[기획] ‘고소하게 1잔’ 몸속 지방 배출하는 귀리우유 다이어트
[기획] ‘고소하게 1잔’ 몸속 지방 배출하는 귀리우유 다이어트
  • 이혜린 기자
  • 승인 2018.03.08 17:20
  • 댓글 0
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[제니스뉴스=이혜린 기자] 최근 슈퍼푸드로 알려진 귀리에 대한 관심이 높아졌다. 

귀리는 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움이 되는 식품이다. 또한 칼로리도 높지 않지만 체내에 필요한 영양분을 골고루 가지고 있어 밥에 섞거나 건강식으로도 섭취할 수 있다. 

이렇게 건강한 귀리가 우유와 만나면 훨씬 효과적으로 다이어트를 할 수 있다는 사실에 귀리우유 다이어트에 대해 알아봤다. 

# 귀리우유? 그게 뭐야?

귀리우유는 TV조선 ‘살림 9단의 만물상’에서 고정아 가정의학 전문의가 소개한 다이어트 방법이다. 귀리의 수용성 식이섬유인 베타글루칸은 몸속 지방을 흡수해 배변 활동으로 배출하는 역할을 한다.

뿐만 아니라 귀리가 우유와 만나게 되면 베타글루칸이 끈적이는 상태로 변화해 25배 정도 불어나게 되고, 포만감을 상승시켜 배부른 상태를 유지한다. 

# 귀리우유 만드는 법

귀리우유는 하루에 한 잔 꼭꼭 씹어 마시며, 만드는 법은 다음과 같다.

1. 귀리를 찬물에 30분 정도 불린다.
2. 불린 귀리를 수분이 날아갈 때까지 10분 정도 볶는다.
3. 우유 200ml에 볶은 귀리 2큰술을 넣는다.

# 귀리우유 이것만은 지키자!

귀리는 몸에 좋다고 너무 많이 먹으면 소화불량을 일으킬 수 있기 때문에 적절한 양을 섭취하는 게 중요하다. 또한 다이어트를 시작했다고 아침, 점심, 저녁 모두 귀리우유만 섭취하는 것이 아닌 대용식으로 이용해야 한다. 


사진=TV조선 ‘살림 9단의 만물상’ 방송화면 캡처, 픽사베이

이혜린 기자
이혜린 기자

press@zenithnews.com

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